BLOG 2019.02.22

apelo(アペロ)1周年

こんにちは。THREE(スリー)の桑野です。

 

突然ですが、私には3歳年の離れた弟がいます。

その弟が新潟県三条市で「アペロ」というお店を開いていまして、

先日オープンしてちょうど1年が経ちました。

 
カジュアルフレンチレストラン アペロ
https://apelo.jp  
 
今回、Webサイトを弊社で新たに作ってもらいました。
 
飲食店のWebサイトは、更新頻度が多く、
特にメニューを掲載する場合は、
当たり前ですが、実情と整合性が取れていないといけません。
Webサイトで見て食べたいと思ったメニューが、
実際にお店に行ってみたら今やっていないんですよ的な。
 
今回気合を入れて作るということで、
自分でメニューを更新しても綺麗に表現できるようにしました。
 
また、お店がとても素敵な立地で、
まるで森の中にお店があるような土地柄なので、
その辺の雰囲気も伝えられればなと思いました。
詳しい内容については、
スタッフが制作実績、又はブログで別途投稿できればと思います。
 
弟は、石橋を叩きまくる性格だったと記憶していたのに、
一流ホテルのフロントマンとして接客を勉強し、
2つのレストランで修行し、
いつのまにかソムリエの資格も取っていて、
気づけば自分の夢を叶えていました。
 
コンセプトは、
名前の由来にもつながっている
 
アペリティフ。
 
食前酒と言う意味が多く認知されているようですが、
フランスでは食前の時間を家族や恋人と過ごすひととき、
そんな意味でも使われるようです。
 
アペロで大事な人と素敵な時間を過ごしてほしい、
そして、ワインをもっと気軽に楽しんでほしい、
そんなお店にしたいようです。
 
近くにお立ち寄りの際は、
ランチ、ディナーとやっていますので是非お立ち寄り下さい。
 
兄のブログを見た!と伝えると何かサービスが
出て来るかもしれません。笑
 
直人、1周年おめでとう!
 
アペロ
〒955-0083 新潟県三条市荒町2-19-10
0256-55-7302
https://apelo.jp
 

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